Αγαπημένοι μου φίλοι και αναγνώστες καλημέρα σας. Ελπίζω να σας βρίσκω καλά!
Ο Σεπτέμβριος είναι πλέον εδώ για τα καλά, επιστρέφουμε σιγά σιγά σε πιο γρήγορούς ρυθμούς (αν και δεν το θέλω καθόλου...), τελείωσαν οι μέρες άδειας, ανοίξανε τα σχολεία και γενικά όλα παίρνουν μια πιο φθινοπωρινή όψη.
Οι μέρες που είμαστε πλέον σπίτι είναι πιο πολλές, έτσι λοιπόν ας κάνουμε ένα νόστιμο φαγητό για να αλλάξει η διάθεση.
Κοτόπουλο με μπαχαρικά! Πολύ εύκολο και πεντανόστιμο!
Βάλτε σε ένα μπολ:
ρίγανη
πιπέρι
αρκετό κάρυ
πάπρικά γλυκιά
πάπρικα καπνιστή
αρκετή μουστάρδα
τρίψτε και ένα μεγάλο κρεμμύδι
Επίσης μπορείτε να βάλετε ότι άλλο μπαχαρικό θέλετε.
Έπειτα προσθέστε λάδι, λεμόνι και λίγο νεράκι. Ανακατέψτε και θα έχετε μια πολύ ωραία σάλτσα.
Περιχύστε την σάλτσα στο κοτόπουλο να πάει παντού.
Βάλτε και μερικές πιπεριές, ταιριάζουν πολύ!
Ή ακόμα και μερικές πατατούλες για συνοδευτικό.
Ψήνετε αναλόγως τον φούρνο.
Αν δεν βάλετε πατάτες, κάντε λίγο ρυζάκι, γιατί η σάλτσα που θα δημιουργηθεί πάει τέλεια με το ρύζι!
Καλή σας όρεξη!
Να ζείτε και να περνάτε όμορφα!
Πολύ ωραία κι εύκολη συνταγή. Έτσι θα το κάνω αύριο το κοτόπουλο.
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά.