Τετάρτη, 23 Μαΐου 2018

Μαγειρέματα! (Πανεύκολη τούρτα)

Σήμερα στα μαγειρέματα θα σας δείξω μια πολύ εύκολη και οικονομική τούρτα. Είναι δικής μου έμπνευσης, όταν μια φορά ήθελα να κάνω ένα γρήγορο γλυκό με ότι είχα στο ντουλάπι.


Είναι μια τούρτα πολύ νόστιμη και αρκετά γλυκιά με έτοιμα υλικά, οπότε την έχετε έτοιμη σε 15 λεπτά.

Θα χρειαστούμε:
  • 2 πακέτα μπισκότα γεμιστά ή κούκις αν δεν θέλετε να σας βγει πολύ γλυκιά.
  • 1 κουτί μους (θα χρησιμοποιήσουμε τον ένα φάκελο)
  • 1 κουτί σαντιγί (θα χρησιμοποιήσουμε τον ένα φάκελο)
  • γάλα για τις παρακευές
  • τρούφα ή ότι άλλο θέλετε για την διακόσμηση


Εκτέλεση:

Στρώνουμε τα μπισκότα, αφού τα βουτήξουμε για λίγο σε γάλα, σε ένα ταψί (25εκ) με αποσπώμενα πλαϊνά. Γεμίζουμε τα μεγάλα κενά με κομματάκια μπισκότου.


Ετοιμάζουμε την μους όπως αναγράφετε στο κουτί. Χρησιμοποιούμε τον ένα φάκελο. Απλώνουμε την κρέμα πάνω στα μπισκότα.


Πάνω από την κρέμα τρίβουμε τα μπισκότα που περίσσεψαν και ετοιμάζουμε την σαντιγί όπως αναγράφετε στο κουτί. Χρησιμοποιούμε τον ένα φάκελο. Απλώνουμε την σαντιγί πάνω από την μους.


Διακοσμούμε την τούρτα με ότι μας αρέσει.


Σημαντικό! Κάνουμε υπομονή μια νύχτα. Την ξεφορμάρουμε και τρώμε την άλλη μέρα. Αυτό είναι απαραίτητη προϋπόθεση για όλα τα γλυκά ψυγείου. 


Εγώ την διακόσμησα με πολύχρωμη τρούφα γιατί την έκανα για την γιορτή της μικρής μου Ελένης.  Δεν την έχουμε βαφτίσει, αλλά από την μέρα που γεννήθηκε το όνομά της επίσημα είναι Ελένη. Για την πρώτη της γιορτή λοιπόν, δεν θα μπορούσα να μην της κάνω ένα γλυκάκι.


Οπότε όταν θέλετε ένα γλυκό γρήγορα, εύκολα και οικονομικά ξέρετε τι θα κάνετε.

Χρόνια πολλά σε όλους για την χθεσινή σας γιορτή!


Κυριακή, 20 Μαΐου 2018

Μια πόλη μαγική!

Περπατώντας στην αγαπημένη μου Αθήνα με γοητεύει όλο και περισσότερο.

Η κάθε της γωνιά μια αστείρευτη πηγή έμπνευσης.

Οι τζακαράντες μας πνίγουν στο χρώμα,
ορθώνονται περήφανα ως στους ουρανούς!


Στρώνουν χαλί να περάσουν οι αγάπες μας.


Τα ανθρώπινα έργα συμπληρώνουν το σκηνικό 
και κάνουν το Κουκάκι μια μεγάλη παράσταση.


Τα ηλιοβασιλέματά της από τον λόφο του Φιλοπάππου εκθαμβωτικά.
Αλλάζουν την όψη του γκρι.


Μα δεν είναι η Διονυσίου Αρεοπαγίτη η πιο όμορφη οδός του κόσμου;


Και η εγκατάλειψη όμορφα παρούσα στα Πετράλωνα.


Κάποιοι θέλησαν λίγο να την ομορφύνουν.


Και κάποιοι την ομόρφυναν για να κάνουν το Θησείο υπέροχο!


Μια από τις πιο όμορφες επανεκτελέσεις, 
για μια πόλη μαγική που για μένα είναι η Αθήνα.


Να περνάτε και να ζείτε όμορφα!


τελευταία άρθρα