Σάββατο, 3 Νοεμβρίου 2018

Βράβευσή 5ου Δρώμενου Φωτογραφίζειν

Μετά από μια αγωνιώδης ψηφοφορία ο διαγωνισμός μας έληξε και έχουμε τον νικητή. Να σας ευχαριστήσω όλους για την συμμετοχή σας και για την ψηφοφορία σε αυτόν τον νέο κύκλο του Φωτογραφίζειν. 

Καλεστήκατε λοιπόν να στείλετε φωτογραφίες με το θέμα:

''Θέα από ψηλά''

Την πρώτη θέση την καταλαμβάνει η


για την φωτογραφία

3. Alone in the mountain

Συγχαρητήρια λοιπόν στην νικήτρια η οποία θα παραλάβει σε λίγες μέρες το δώρο μου.

******

Για να δούμε λοιπόν ποιος κρύβετε πίσω από κάθε φωτογραφία.
Η υπόλοιπη βαθμολογία έχεις ως εξής:

1. Σε μένα μιλάς; - 11 βαθμοί

2. Με φθινοπωρινά χρώματα - 4 βαθμοί

3. Alone in the mountain - 26 βαθμοί

4. Μετρώντας τον Άθωνα!!! - 7 βαθμοί

5. Όταν κοιτάς από ψηλά!! - 4 βαθμοί

6. Υπερήφανων ανθρώπων τόπος! - 18 βαθμοί
Βασίλης Διακοβασίλης

7. Στου πρωινού τα ασημιά - 9 βαθμοί

8. Αναζήτηση ταυτότητας - 11 βαθμοί

9. Μοιάζουν μυρμήγκια οι ανθρώποι - 16 βαθμοί

10. Στην ταραγμένη αγκαλιά σου - 13 βαθμοί

11. Αγναντεύοντας - 12 βαθμοί


12. Απ' αλλού - 4 βαθμοί

13. Ξεπροβάλλοντας... - 4 βαθμοί

Ευχαριστώ και πάλι όλους σας. 

Το 6ο Δρώμενο Φωτογραφίζειν θα είναι σύντομα κοντά σας.
Ως τότε μη ξεχνάτε... 
Κόντρα σε νωθρούς καιρούς δημιουργούμε, όπως και όσο μπορεί ο καθένας.

Σας φιλώ.


Τετάρτη, 31 Οκτωβρίου 2018

Μαγειρέματα! (Μίνι πιτσάκια)

Αγαπημένοι μου φίλοι και αναγνώστες καλημέρα σας. 
Σας έχω πει πόσο μου αρέσουν οι απλές συνταγές που δεν χρειάζεται να είμαι ώρες στην κουζίνα.
Σήμερα θα σας κάνω μίνι πιτσάκια, πανεύκολα, απλά, πεντανόστιμα! Ιδανικά για παιδικά πάρτυ, τραπέζια ή για ένα γρήγορο βραδινό.


Θα χρειαστούμε:
  • 1,5 κούπα αλεύρι (225gr)
  • 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1,5 κούπα γάλα (360gr)
  • 2 αβγά
  • μυρωδικά*
  • σάλτσα**
  • 1 κ.γ.αλάτι (ίσως λιγότερο αν είναι αλμυρά τα υλικά μας)
  • τυριά και αλλαντικά επιλογής σας***
*Έβαλα ρίγανη και βασιλικό.
**Για σάλτσα χρησιμοποίησα μια χειροποίητη σάλτσα που φτιάχνει η μαμά μου. Μπορείτε να βάλετε κέτσαπ ή απλή συμπυκνωμένη ντομάτα.
***Χρησιμοποίησα τσένταρ, λαδοτύρι Λέσβου και ζαμπόν.

Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν, το γάλα, τα αβγά και τα μυρωδικά και δημιουργείτε ένας χυλός. 


Λαδώνουμε μια μαφινιέρα με 12 θέσεις και ρίχνουμε λίγο από το μείγμα μας. Περίπου μια κουταλιά της σούπας.



Από πάνω τοποθετούμε το τυρί της επιλογής μας. Επίσης λίγη σάλτσα. 


Συνεχίζουμε ξανά με τυρί και αλλαντικά.



Πάνω από τα υλικά ξαναρίχνουμε τον χυλό μας.


Τελειώνουμε μια μια ακόμη στρώση τυριά, αλλαντικά και σάλτσα. 


Έχοντας προθερμάνει τον φούρνο μας στους 190οC, ψήνουμε για 20-25 λεπτά, ανάλογα τον φούρνο.


Καλή σας όρεξη!

τελευταία άρθρα